حساء جزباتشو

حساء جزباتشو


وقت التحضير: 15 دقيقة

المكونات لأربعة أفراد:
- 800 جرام من الطماطم الطازجة
- ثمرة خيار واحدة
- 1/2 ثمرة فلفل أحمر
- 1/2 ثمرة فلفل أخضر
- فصان ثوم
- بصلة
- 1 ديسيلتر من زيت الزيتون
- ملح وفلفل مطحون حديثاً

التحضير:
1. قطعي الطماطم والخيار والبصل والفلفل.
2. ضعيهم في طبق.
3. رشي فوقهم زيت الزيتون.
4. أضيفي الثوم المدقوق إلى بقية المكونات
5. اخلطي كل المكونات في خلاط حتى تتحول إلى سائل
6. أضيفي الملح والفلفل.
7. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.
8. قدمي الحساء بارد.

ملاحظة: يمكنك تزيين حساء جازباتشو بريحان طازج مفروم قبل تقديمه وذلك حسب الرغبة

مشكورة مشرفتنا الذوق على الطرح الذوق


بنتظار روائعك واختيارتك

تحياتي لك